A PESAR DEL SANDY EL HOMBRE SE IMPUSO Y HUBOS VEGETALES EN LA CENA DE FIN DE AÑO EN GUAMA

A PESAR DEL SANDY EL HOMBRE SE IMPUSO Y HUBOS VEGETALES EN LA CENA DE
FIN DE AÑO EN GUAMA

Cuando muchos escépticos opinaron que los vegetales este fin de año
iban a estar ausentes del plato en la cena familiar guamense, la
afirmación fue hechas trisas por quienes, con mucha pasión y entrega
desafiaron los efectos negativos del Sandy y en tiempo record pudieron
obtener lechugas, tomates y otras variedades de vegetales que se
pudieron satisfacer las exigencias de quienes la alcanzaron.
Es cierto que no cubriò las expectativas en las demandas sociales pero
nos llenò de satisfacción ver en el mercado agropecuario de Chivirico
al campesino Mario Tejeda, conocido popularmente como Mayito quien
sacò la cara en esta útil misión revolucionaria de producir alimentos
para el pueblo. Mayito montò en su carretòn tirado por animal una
exquisita oferta de tomate que apenas duró dos horas en el mercado.
Nos comentó Mayito que aunque uno de los rolletes de las ruedas de su
carreta sufrió desperfecto que le inhabilitó continuar con toda la
mercancía, siempre buscó variantes y alternativas pero llegò hasta
Chivirico con ella y pudo sofocar esta emergente necesidad en el que
los vegetales esta vez estaban deficitarios para la cena del fin de año.
Ejemplos tan simple como el parcelero Jorge Gomez, en el barrio de los
Cangrejitos pudo tambien desde la cerca perimetral de sus canteros,
extender los buenos ramos de Lechuga que le vinieron muy bien a
quienes complementaron esta tradicional ocasión culinaria en familia.
Asi de sensillo se puso de manifiesto que cuando se quiere, se puede.
Y no pocos en guamà lograron variedades como la Cebolla en sus
producciones que permitieron poner en alto que no existe tierra mala
sino hombres incapaces.