miércoles, 28 de septiembre de 2011

Aparejos a partir de la Carona de Platano.

Se conoce que en la presente contienda cafetalera muchos insumos no se
han asegurado completos, entre ellos los aparejos para el tiro del
café. Ismalda Echavarría en la zona de Santa Rita nos revela una
interesante experiencia que sustituye los aparejos tradicionales para
evitar que el café se quede en el campo y poderlo transportar
oportunamente..
Con la carona de Plátano y bejucos de la zona es posible construir
este aditamento que no quema el llamado lomo del Mulo y a la vez se le
moja en su textura para hacer más llevadera la carga de cafè en la
transportación hacia los centros de beneficios.
Ismalda Echavarría es una delegada del Poder Popular que lleva en
esa labor más de veinte años, una mujer que posee experiencia en la
atención cultural al cafè y en el empleo de alternativas para
sustituir aquellos recursos que no son asegurados a tiempo pero que se
impone la iniciativa local en aras de evitar se pierdan las recogidas
realizadas. Apelar a esa experiencia en la construcción de aparejos
para el tiro del café es una iniciativa local que merece el
reconocimiento.

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